„Senjorų pasaulis“ nemokamų ketvirtadienio paskaitų cikle „Vasaros žingsniai” Ilma Paluckė – sertifikuota medaus someljė paskaitoje atvers medaus kvapų ir skonių skrynią.

„Medaus someljė – tai juslinės medaus analizės ekspertas. Tai žmogus, kuris pagal skonį ir kvapą gali nustatytį medaus rūšį, botaninę medaus kilmę bei jo defektus“, – teigė Ilma, ilgametė televizijos ir radijo žurnalistė, knygų garsintoja, pirmoji lietuvė, medaus someljė egzaminą išlaikiusi italų kalba.

„Lietuva turi labai daug gero medaus, tačiau pagrindinė problema, jog mes nemokame jo vertinti. Aš tikiuosi padėti bitininkams atrasti stipriausias jų medaus savybes“, – pasakoja medaus someljė Ilma ir linki „rasti medų, kuris yra jam artimas, kuris jam patinka.”